Syntrax Matrix™ Milk Chocolate to wysokiej jakości odżywka białkowa, będąca połączeniem trzech frakcji białka, gwarantujących dopływ niezbędnych aminokwasów przez długi czas po spożyciu porcji odżywki. Matrix jest wzbogacona w dodatek glutaminy by jeszcze bardziej wzmocnić siłę anaboliczną i antykataboliczną tej odżywki.

Wszystkie składniki białka Syntrax Matrix™ zostały przetworzone tak, aby uniknąć skażenia termalnego i zachować ich właściwości bioaktywne, które posiadają jedynie całkowicie świeże białka. Niezrównane trawienie i silny efekt anaboliczny, który jest kilkukrotnie wyższy w porównaniu do klasycznych form białek serwatkowych. Białko Syntrax Matrix™ ma maksymalny potencjał anaboliczny. Proporcja 'szybkich' białek do tych 'wolniejszych' (chodzi o tempo trawienia i przyswajania) wynosi optymalne 1:3, co jest identyczne do przypadku białka w mleku matki. Ta proporcja w połączeniu z peptydami glutaminy oferuje najsilniejszy potencjał anaboliczny w ludzkim organizmie.

Chociaż serwatka (białko serwatkowe) uważana jest współcześnie za najlepiej dostępne źródło białka, to spożywana jako jedyna forma białka okazuje się niewystarczająca na dłuższą metę. Sama serwatka jako źródło białka nie ma sobie równych jeśli chodzi o szybkość wchłaniania oraz właściwości immunosupresyjne, ale z drugiej strony właśnie ze względu na bardzo szybkie metabolizowanie serwatki, tkanka mięśniowa korzysta z jej dostępności tylko przez chwilę. W przeciwieństwie do białka serwatkowego, kazeina micelarna jest bardzo wolno metabolizowana, co umożliwia zaopatrzenie mięśni w niezbędne aminokwasy przez stosunkowo długi okres czasu, dlatego kazeina jest polecana jako białko potreningowe, szczególnie na noc. Aby zmaksymalizować korzystne działanie odżywki białkowej i zapewnić organizmowi dostępność białka przez całą dobę zapobiegając niekorzystnemu katabolizmowi kluczowe jest uzupełnianie w diecie różnych źródeł białka wykorzystując zalety jego odmiennych frakcji.

Źródła białka w Syntrax Matrix:

• Ultrafiltrowany Koncentrat Białka Serwatki - łatwo i szybko przyswajalne  białko, które wchłania się z przewodu pokarmowego w ciągu pierwszych kilkunastu minut po spożyciu, charakteryzuje się szerokim profilem aminokwasowym i wysoką wartością biologiczna BV=104, jest bogate w Alfa-Laktoalbuminy, laktoferyne i laktoperoksydazę

• Niedenaturyzowana Albumina Jaj - białko uważane za wzorcowe ze względu na profil aminokwasowy najbardziej odpowiadający ludzkiemu organizmowi pod względem potencjału wykorzystania do budowy tkanki mięśniowej (topowa wartość biologiczna BV=100); dodatkową zaletą jest fakt, że białko to jest niedenaturyzowane, co pozwala na zachowanie jego najwyższej jakości

• Ultrafiltrowany Koncentrat Białek Mleka - czyli czyste białko zawierające m.in. kazeinę micelarną;

• Hydrolizowany gluten pszenny zawierający kluczowy dla rozbudowy tkanki mięśniowej peptyd glutaminy i laktoferynę

Najważniejsze informacje o odżywkach białkowych Syntrax Matrix:

• doskonała rozpuszczalność
• zawiera antyktaboliczne proteiny,
• doskonałe białko nawet dla rekonwalescentów,
• świetny smak, nawet w połączeniu z samą wodą
• aż 3 frakcje białek o zróżnicowanej kinetyce przyswajania: serwatka, micelarna kazeina, albumina jaj,
• aż 8 g glutaminy.