Truvia Sweet Complete® Granulated All-Purpose Monk Fruit Sweetener to wszechstronny słodzik stołowy, który doskonale zastępuje cukier – nie zawiera kalorii, a jednocześnie zapewnia słodycz równoważną cukrowi, umożliwiając stosowanie w proporcji 1:1. Wytworzony na bazie erytrytolu z dodatkiem błonnika z korzenia cykorii i ekstraktu z owocu mnicha, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych słodzików, bez efektu kalorycznego.

Dzięki unikalnej formule Truvia Sweet Complete nadaje się do różnorodnych zastosowań kulinarnych – sprawdza się zarówno w napojach, jak i w wypiekach, które wymagają karmelizacji i równomiernego słodzenia. Błonnik z korzenia cykorii dodatkowo wspiera zdrowie jelit, co wyróżnia go wśród innych słodzików. Ekstrakt z owocu mnicha, rośliny od wieków cenionej w Chinach i Północnej Tajlandii, dodaje naturalnej słodyczy bez kalorii.

Wartości odżywcze w 100 gramach to zero kalorii oraz 71,4 g erytrytolu i 28,5 g błonnika, bez tłuszczów i cukrów, co pozwala cieszyć się słodyczą bez efektów ubocznych tradycyjnego cukru. Z uwagi na zawartość erytrytolu, należy jednak zachować umiar, aby uniknąć ewentualnego efektu przeczyszczającego.

Ten słodzik idealnie pasuje do napojów, jogurtów, owoców, płatków śniadaniowych czy innych przepisów, dodając słodkiego smaku w wersji low-calorie i keto-friendly.